ベルギービール・イベント情報 2011
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国内情報海外情報ツアー
国内イベント情報
日程 会の名称 主催 会場
12/ 16's Stairing Steps Case (シックスティーンズ・ステアリング・ステップス・ケース)オープン
新宿駅ビルルミネ地下で営業していたOsakayaさんがベルギービール・バーをオープンさせた。
住所:東京都新宿区高田馬場2-9-1 2F
16's Stairing Steps Case
(シックスティーンズ・ステアリング・ステップス・ケース)
16's Stairing Steps Case
(高田馬場)
11/24 ベルジアン・ビア・カフェ・リエージュ=ギユマンが11月24日オープン
東京八重洲にベルジアン・ビア・カフェ・リエージュ=ギユマンが11月24日オープンします。
http://www.belgianbeercafe.jp/
独占契約をABInBevと締結したベルジャンビアカフェ。今後5年間で約20店舗出店することを計画しているという。
ベルジアン・ビア・カフェ・リエージュ=ギユマン ベルジアン・ビア・カフェ・リエージュ=ギユマン
11/17(木) 「11/17(16日24時〜)、ホップハーベスト2011解禁!」

11月の第3木曜日といえば「ボジョレー?ヌーヴォー」ですが、デリリウムカフェ&ベル・オーブではデ・ランケ醸造所の「ホップ・ヌーヴォー」を解禁致します!

9月に収穫したばかりのホップをふんだんに使ったフレッシュなアロマとビターな味わいです。

昨年は空輸で限定90本を提供、即完売と好評でした。もちろん今年も空輸で到着します。そして何と、今年のホップハーベストはボス菅原が醸造に参加してたロットですので期待大!!
デリリウムカフェ、ベルオーブ各店 デリリウムカフェ、ベルオーブ各店
10/30 渋谷BIScafe・8周年記念感謝セール
10月30日まで以下のようなサービスを実施している。
・ボトルビール全品200円OFF
・樽生ビール全品200円OFF
・ゲストビールとして日本初登場のブッファロ・ベルジャンビター開栓
・ムール貝のビール蒸しを注文するともれなくそのスープを使ったリゾットをサービス
・フリットMサイズを500円で提供
渋谷BIScafe 渋谷BIScafe
10/25 「デリリウムカフェトーキョー4周年」
デリリウムカフェが日本に上陸してはや4年、日本1号店である霞が関店のデリリウムカフェトーキョーではにアニバーサリーパーティーも開催されます。
合わせて、デリリウムを醸造するヒューグ醸造所より醸造家であり、輸出責任者のディビッドも来日します。
4th Anniversary Party (予約制)
日時:10月25日(火)18:00〜21:30(21:00L.O)※21:30以降はキャッシュオンになります。
会費:5,000yen
飲み放題・食べ放題のパーティーです。ベルギーからヒューグ醸造所のDavidも来日します!!この日の為に代古シェフが用意するスペシャルな料理の数々はブッフェ形式でお楽しみ頂けます。パーティー中、ブラザーフッドの式典や鏡開き(中身のビールは当日までお楽しみに♪)などイベント盛り沢山!皆様お誘い合わせの上、是非ご参加下さいませ!!
デリリウムカフェトーキョー デリリウムカフェトーキョー
10/23(日) 「Homo Lambicus」ランビック試飲会 「ランビック」著者 ボアセレスト
10/8(土)・9(日) ワールドフェスタ・ヨコハマ 2014
※ベルギーでは、ブラッセルズが出店
ワールドフェスタ・ヨコハマ実行委員会 横浜・山下公園
9/25(日) ブラッセルズビールラリー達成者パーティ ブラッセルズ 夢の島
公園
9/25(日) 「30種のランビックが大集合!ランビック・オータムセッション」

今回で4回目を迎える「ランビック・セッション」。今回は初心者向けのものから上級者向けのものまで幅広く30種類以上のランビックを集めました。ランビックがあまり得意ではない方、初めての方にも飲みやすいランビックもあります。気になる方、お気軽にお問い合わせ下さい。

この会だけのSpecial Lambic続々決定!!De Ranke醸造所に今回の為だけに特別に樽詰めしてもらった「Cuvee De Ranke」がなんと樽生で登場!!現地でも初の樽詰めなので開けるまで状態がわかりませんが楽しみです!!

3 Fonteinen マグナムボトル2005年Vintage
(限定1本 ! 参加者人数によって当日整理券を配布致します)超貴重なマグナムボトルをご用意致しました。
Mega Blend登場!!※数量限定
ドゥリー・フォンティネン、ボーン、ドゥ・カム、ドゥ・トロホ、ハンセンス、リンデマンス、アウトゥ・ベールセル、ティママンスの8生産者がそれぞれにランビックを提供しあい、それらをブレンドして造ったというSpecialグーズ・ランビックです。
初登場!!和製ランビック?!
番外編。(正確にいうとランビックではありませんが)干し柿の菌で作られる「フジヤマ・ランビック(いわて蔵醸造所)」という自然発酵のビールを提供致します。

日時:2011年9月25日(日)12:00〜16:00(L.O15:30)
※イベント終了後、通常営業はありません。
前売り券(150ml×5枚)2,800yen / 当日券3,100yen / お替り券(150ml×2枚)1,200yen
※前売り券の販売が100枚を超えた場合は誠に勝手ながら当日券の販売を停止させていただきます。
デリリウムカフェトーキョー デリリウムカフェトーキョー
9/18(日) 「デリリウムBBQ」

日時 9月18日(日)
12〜16時場所 晴海埠頭公園会費 4,000yen
(お近くの各店舗でチケットをお渡しします。)

今年もやってきました「デリリウムBBQ 2011」今年は晴海埠頭公園での開催!美味しいBBQと直輸入樽生ベルギービールで青空の下「フゾンテ」(乾杯)しましょう。

食材も、お肉、魚介、野菜etc…など沢山ご用意しております!もちろん!自社直輸入樽生ベルギービールにボトルベルギービール、ソフトドリンク各種もあります。

毎年大盛り上がりの「デリリウムBBQ」!!是非皆様ご参加下さい!!
デリリウムカフェ 晴海埠頭公園
9/17(土) カンティヨンズワンズデイ 『International Zwanze Day』
ランビック・ビールで有名な「カンティヨン醸造所」から、待望の「Zwanze(ズワンズ)」が日本に登場いたします! 
カンティヨン醸造所のジョーン・ヴァン・ロイ醸造長は、毎年、独特で風味の良いランビック・ビールを開発を行っていますが、「Zwanze(ズワンズ)」と呼ばれるこの実験的なビールは、世界中で21カ国にしか流通しない希少なものです。
今年度のものは、カンティヨンのランビック・ビールと“ピノー・ドーニス”というワイン用の葡萄を合わせて作られたものです。
『International Zwanze Day:インターナショナル・ズワンズ・デイ』 には、伊丹の長寿蔵ブリューワリーレストランにてアジア唯一限定1樽の「Zwanze 2011(ズワンズ2011)」がご賞味いただけます。
■ 日時 : 2011年9月17日(土) 14:00〜16:00
■ 会場 : 白雪ブルワリーレストラン 長寿蔵 2階
兵庫県伊丹市中央3−4−15 
■ http://choujugura.com/restaurant/index.html
■ 会費 : 2,000円 (ズワンズ1杯+軽食付。他ベルギービールもご用意)
小西酒造 白雪ブルワリーレストラン 長寿蔵 2階
9/8(木)
〜11(日)
ベルギービールウィークエンド東京2011
六本木ヒルズアリーナ
2011年9月8日〜11日
※第2回目にあたる
ベルギービールウィークエンド実行委員会 六本木ヒルズアリーナ
8/13(土)
〜21(日)
第9回 修道院巡り スタンプラリー開催!

「トラピストビール」の呼称を使うことを許された修道院ビールは世界中で7ヶ所しかなく、ベルギーに6ヶ所、オランダに1ヶ所あります。
世界で7つの「トラピストビール」を味わいながら店舗を巡っていただく「修道院ビール巡礼企画」です。
■概要
各店舗に割り当てられた修道院ビールを飲みながら店舗を巡り「認定スタンプ」を集め「修道院グッズ・各種割引特典」をゲット。
そして「幻のトラピストビール」と言われる“ウェストフレテレン”獲得を目指して頂きます。
■期間
8月13日(土)から 8月21日(日)の9日間
(※水道橋frigo-estのみ14日(日)、21日(日)をお休みさせて頂きます。)
■対象店舗
渋谷Belgo、新宿Frigo、銀座Favori、水道橋Frigo-estのユーロフレックス・ベルギービール系列4店舗
■参加方法
エントリーはどなたでも可能。参加費用などはございません。
エントリーして頂いたお客様にはスタンプシートとなる「トラピストマップ」をお渡し致します。
期間中に系列店舗を巡りながら各店指定のトラピストビールを飲み『修道院ビール制覇』の認定スタンプを集めて下さい。
ユーロフレックス 渋谷Belgo、新宿Frigo、銀座Favori、水道橋Frigo-est
8/1〜31 ブラッセルズビールラリー ブラッセルズ ブラッセルズ系列各店
7/19 「Bistro Wine & Belgian Beer Hemel ミヤマス(ビストロ ワイン アンド ベルギービール ヘイメル ミヤマス )」(オープン
道玄坂のヘイメルの2号店。ワインも充実。
Pottz株式会社 ヘイメルミヤマス
6/18(土)
〜21(火)
Lambic Fair 開催 !!
■【期間:6/18(土)〜6/21(火)の4日間】
お待たせしました!Favori恒例の『LambicFair』を今年も開催いたします。
ランビックとは、ベルギー伝統製法の自然酵母を使って発酵させた独特の香りと強い酸味が特徴のビール。
ベルギービールの神髄といえる個性豊かなビールが1年に1度勢揃いします!
■【Favori初登場!2種類の樽生開封!】
Chapeau Faro / シャポー・ファロ
Alc.4.8% ベルギー
氷砂糖入りの優しい甘味と酸味のビール。
Chapeau Peche / シャポー・ペシェ
Alc.3.5% ベルギー
桃のシロップ入りのカクテルの様なビール。
■【フルーツランビック飲み比べセット】
1日3種類の異なるフルーツランビックを少量ずつ提供いたします。
テイスティングをしてお気に入りのビールを見つけて下さい。
色々な種類のフルーツビールを飲みたい!普段少し量が多いと感じている方、この機会に是非お召し上がり下さい。
■【販売予定銘柄】
・Cantillon Apricot Fou’Fone 750ml
・Cantillon Bruocsella 750ml
・Cantillon Iris 750ml
・Cantillon Lou Pepe Gueuze 750ml
・Cantillon Lou Pepe Framboise 750ml
・Cantillon Lou Pepe Kriek 750ml
・Cantillon Saint Lamvinus 750ml
・Cantillon Vineronne 750ml
・Hanssens Oude Gueuzu 750ml
・Hanssens Oude Kriek 750ml
・Lindemans Gueuzu Lambic Cuvee Rene 750ml
・Lindemans Kriek Lambic Cuvee Rene 750ml
・Girardin Faro 375ml
・Girardin Gueuze 375ml
・Girardin Kriek 375ml
・Girardin Framboise 375ml
・3 Fonteinen Oude Gueuze 375ml
・3 Fonteinen Oude Kriek 375ml
銀座ファボリ 銀座ファボリ
6/2(木)
〜5(日)
ベルギービールウィークエンド大阪2011 ベルギービールウィークエンド実行委員会 大阪新梅田シティ
5/9〜23 「デ・ドレ醸造所のラリー」
デ・ドレ醸造所の対象ビールと対象料理をオーダーされ5ポイント達成の方のみウルビア・レゼルバ限定48本販売!!かなり貴重なビールです!参加しないと損ですよ〜!この機会を逃さないように!頑張ってポイントゲットしよう♪ 〈対象ビール〉
ウルビア
アラビア
ボスクン
スティルナハト
〈対象料理〉
ホメルホフでの前菜リエットを再現
オマールエビとフルーツトマトのサラダ ローデンバッハ風
ベル・オーブ六本木 ベル・オーブ六本木
4/29(金)
〜5/8(日)
第9回 CHIMAY CUP 開催
毎年恒例となりました『 Chimay Cup 』を今年も開催!!
ベルギー・トラピストビールの代表格、定番商品の「Chimay」を堪能し尽くす10日間。
シメイビール、特別料理を御注文のお客様には素敵な「Chimayグッズ」が当たる!!
■【期間】
2011年4月29日(金祝日)〜5月8日(日) の10日間
(※水道橋Frigo-estのみ 5/1、5/8の日曜日がお休みとなります。)
■【概要】
今年のテーマは「知力(読み)・体力(肝臓力)・時の運(運) の総合競技!」です。

GW期間中にユーロフレックス系列のお店(Failteを除く)で各店指定の「Chimayビール」と、「特別料理」を注文して、Chimayオリジナルグッズが当たるイベントに参加。
各店を巡りながら、より多くのビール、料理を注文すれば当選の確率が上がります。
今回のシメイカップは「応募・抽選形式」です。景品数には限りがあり、抽選にハズレた場合は「商品券」のお渡しとなります。
■【指定ビール・特別料理】
■渋谷belgo 〜 シメイ・ブルー
「蝦夷鹿のロースト・赤キャベツとリンゴ添え」
■新宿frigo 〜 シメイ・ホワイト(樽生)
「魚介のワーテルゾーイ・焼き立てシメイブレッド添え」
■銀座favori 〜 シメイ・ホワイト(ボトル)
「シーフード・ロワイヤル(洋風の茶碗蒸しのような料理)」
■水道橋frigo-est 〜 シメイ・レッド
「“猪、蝦夷鹿、バルバリー鴨” 3種の自家熟成生ハム」
ユーロフレックス 渋谷ベルゴ、新宿フリゴ、銀座ファボリ、水道橋フリゴ・エスト
4/29〜5/14 「デリリウムGWチャリティー」

【対象ビール】
デリリウム・トレメンス樽生、ボトル330ml、750ml
デリリウム・ノクトルム樽生、ボトル330ml、750ml
セント・イデスバルド・ブロンド樽生、ボトル330ml
セント・イデスバルド・ダブルボトル330ml
メール・ノエル樽生、ボトル330ml、750ml
デリリウム・ノエルボトル330ml、750ml

※上記のうちで提供できないものもございます。

【内容】
1杯につき1つのスタンプ(750mlは2スタンプ)を押させていただきます。デリリウムカフェ・トーキョー(霞ヶ関)、レゼルブ(赤坂)間を移動して頂くと1スタンプ押させて頂きます。
4つのスタンプがたまりましたらクジを引いていただき、下記のいずれかの賞品が当たります。

12スタンプ貯めていただいたお客様は自動的にデリリウムストラップまたは、くじを引くかお選びいただけます。
また、チャリティー企画といたしましてデリリウム・トレメンス樽生、ノクトルム樽生の売り上げの5%を義援金といたします。

更に、この期間中ご来店いただいたお客様にデリリウムチャリティーTシャツを販売し、売り上げを義援金といたします。希望サイズを伺ってからの制作となりますので、
後日の受け渡しとなります。

【賞品】
A:デリリウムTシャツ
B:デリリウムポロシャツ
C:デリリウムノエルグラス
D:デリリウムグラス
E:デリリウムステッカー(大)
F:デリリウムステッカー(小)
G:10%オフチケット
※賞品は予定なく変更の場合があり、
無くなった場合は終了となります。
デリリウムカフェ・トーキョー(霞ヶ関)、レゼルブ(赤坂) デリリウムカフェ・トーキョー(霞ヶ関)、レゼルブ(赤坂)
4/29(金祝)・30(土) ブリュセレンシス・ビアフェスティバル ヨコハマ 2011
2日間
時間は両日とも12:00〜21:30
ベルオーブ、デリリウムカフェ、(すがや) 横浜みなとビアガーデン(キャプテン翼スタジアム内)
4/16(土) 「デリリウムチャリティーパーティー」
デリリウムカフェトーキョーでは、東日本大震災チャリティーイベントを開催させて頂きます。
当日販売致します、デリリウムTシャツを始めとするベルギービールグッズの売上金全額を寄付させていただきます。
デリリウムカフェトーキョー デリリウムカフェトーキョー
4/13(水)
〜14(日)
Frigo 11th Anniversary
2000年4月13日に産声をあげた新宿Frigoも皆様のおかげでこの度どうにか丸11年を迎えることができました。
日頃の皆様への感謝を込めまして4月13日(水)から17日(日)までFrigo11周年イベントを開催いたします。
■♪4月13日(水)から4月17日(日)の5日間で開催♪
■★Frigoスタッフオリジナルレシピの樽生ビール2種類。
それぞれ個性が光る樽生です。味わいは飲んでからのお楽しみ。
■60種近い当社直輸入ビールが期間中All¥1000
当社が直接輸入しました様々な味わいのベルギー、イギリスビール。
皆様に日頃の御愛顧も兼ねまして特別価格にて提供させていただきます。
■期間限定の特別料理
もちろんございます期間限定のスペシャル料理。
今回はベルギー、ドイツ、イギリスにこだわった3種類の料理をご提供。
新宿フリゴ 新宿フリゴ
4/9 ピエール・セリス氏(Pierre Celis:1925年3月21日〜2011年4月9日)、ティネン(Tienen)で永眠。享年86歳。※白ビールの復活者
3/26(土)
〜29(火)
水道橋フリゴ・エスト 4周年イベント開催!
当初予定しておりました4周年イベントにおきましては内容を一部変更して
被災者の方々への支援の気持ちを込めた企画にいたします。
期間:3月26日(土) − 3月29日(火)
【チャリティービール】
★{売上の全額を寄付いたします}
シメイ グランレゼルブ3Lボトル量り売り
【特別ビール&ワイン】
★{樽生ビール特別ディスカウント}
ヴェデット エクストラ ホワイト,ベルビュークリーク,レフブロンド ALL \600-
ドラフト ギネス 1pint \700
★{特別樽生ビール}
マルール10樽生 / Malheur 10
立ち昇るエレガントな香りと上品な苦味はほかに類を見ない特別なビールです。
★{ボトルワインをグラスで販売}
コリオール シラーズ / Coriole Vineyards Shiraz
オーストラリアの中でもトップクラスのシラーズ。力強さと甘味に豊かな果実味を併せ持つ。
グラスの中で開いてくると巧みなオーク使いによるスパイス、刻みタバコ、トースト、ペッパー
のようなニュアンスがある。
★{27日(日)は神のビールがグラスで登場}
・デウス ブリュット デ フランドル / Deus Brut des Flandres
シャンパン製法で造られる辛口なビール。ミント、アニス、クローブなどスパイシーなアロマに
豊潤なシャンパンの様な味わいはまさに神々しい存在感。
・マルール ダーク ブリュット / Malheur Dark Brut
程よいボリューム感とダークビターで辛口な味わいのバランスは素晴しいです。
飽きが来ることの無い究極の黒ビールです。

【極上赤身肉の小林牧場甲州ワインビーフ尽くし】
★{数量限定の特別肉料理は20:30〜}
低温でじっくり焼き上げる大判リブロースのローストが20:30に仕上がります。
カウンターで切り分けて販売いたします。
さらには同時刻に希少部位のやわらかいイチボを炙り寿司にして販売いたします。
皆様からお預かりした募金(救援金)は、全額、被災者救済のために寄付いたします。
水道橋フリゴ・エスト 水道橋フリゴ・エスト
3/11(金) 東日本大震災
3/9(水) 「デリリウムカフェレゼルブ3周年パーティー」
3月9日(水)18時〜21時
デリリウムカフェレゼルブ デリリウムカフェレゼルブ
3/1(火)
〜4(金)
FOODEX JAPAN 2011 日本能率協会 幕張メッセ
2/27(日) 「ランビック・スプリング・セッション」
『30種類のランビックを集めました。』
日本初の本格的ランビックイベント ランビックセッションが今年もデリリウムカフェ トーキョーにて開催。
日時:2月27日(日)12:00〜16:00(L.O.15:30)
場所:デリリウムカフェトーキョー(霞ヶ関)
前売り券:2,800yen/当日券:3,000yen(150ml×5杯)
デリリウムカフェトーキョー デリリウムカフェトーキョー(霞ヶ関)
2/18(金)
〜22(火)
おかげさまで『8周年』!!
2月22日が銀座Favoriの誕生日
銀座の路地裏で「ベルギービール」と「ベルギー郷土料理」にこだわり8年間。
これからも皆様の「お気に入りの場所 (=Favori)」として御利用頂けますよう宜しくお願い致します。
★☆★ 2月18日(金)から2月22日(火)の5日間 ★☆★
〜日頃の御愛顧に感謝の気持ちを込めての特別企画!〜
■オリジナル醸造の樽生開封!
Favoriスタッフのオリジナルレシピの樽生!
どんな味か…は、当日までのお楽しみです!
■モート・シュビット・クリーク樽生開封!
ベルギーのブリュッセルにあるビアカフェ「ア・ラ・モール・シュビット」で提供しているフルーツランビック。
ランビック好きの方にお勧めです!
■期間限定!シェフの特別料理
8周年の為に考えた渾身の料理
・菜の花のサラダ 〜ハチミツとマスタードのドレッシング〜
・ハチミツ豚のソテー
・クレメ・ダンジュ (クレーム・アンジュ)
20日(日)と22日(火)には『シークレット料理メニュー』も登場します!!
※22日〜
甲州ワインビーフ「ステック・フリット」登場!
甲州ワインを搾って残ったぶどう粕を飼料として与えられたワインビーフ。ほんのり甘く非常に柔らかいランプ(赤身肉)のステーキとフリッツのセット。噛むと肉汁が口の中に広がり、ビールが進むこと間違いなし!
10食限定です!!
■レギュラー樽生ディスカウント
ヴェデット・シメイ・ベルビュークリーク・ギネス・イエバーピルスナーのレギュラーサイズが全て¥100引き!
■振る舞い酒(22日のみ)
今年は「トリプル・カルメリート」1.5Lサイズを3本ご用意しました。
ご来店の方に、少量ずつ振舞わせていただきます!スタッフと一緒に乾杯しましょう!!
スタッフ一同、皆様の御来店を心よりお待ちしております。
銀座ファボリをこれからも応援宜しくお願い致します!!
銀座ファボリ 銀座ファボリ
2/7〜19 「ボステールス・キャンペーン」
2011年2月7-19日の間、デリリウムカフェ全店、リトルデリリウムベル・オーブ豊洲にてボステールスキャンペーンを開催いたします。
ボステールス醸造所のトリペル・カルメリートおよびパウエル・クワックを1杯飲むごとにスクラッチカードを1枚(大瓶は2枚)削れます。削って出た各賞に対応した下記の商品が当たります。
【商品】
A賞:クワック75clビッググラス / B賞:カルメリートグラス
C賞:クワックグラス / D賞:携帯ストラップ
E賞:カルメリート帽子 / F賞:クワック帽子
G賞:カルメリートステッカー / H賞:クワックステッカー
デリリウムカフェ全店、リトルデリリウムベル・オーブ豊洲 デリリウムカフェ全店、リトルデリリウムベル・オーブ豊洲
1/11〜31 「ルル醸造所10周年記念!ルルラリー」
霞ヶ関、赤坂、新宿3店同時開催!
ベルギー本店のデリリウムカフェでも必ず一種類は樽生が繋がっているという、大人気のルル醸造所のビール。10周年を記念し、ボトル、樽生が勢揃いする「ルルラリー2011」を開催致します!!
今回のための特別な樽生も登場!お好きな銘柄を飲むもよし、とにかく全部試すのもよし。4杯飲めばルルグッズがもらえるチャンス!!
[商品]
A賞:ルルグラス
B賞:ルルストラップ
C賞:ルル缶バッジ
E賞:ルルステッカー
F賞:10%offチケット
デリリウムカフェ デリリウムカフェ
ベルギー・イベント情報
日程 会の名称/主催 会場/住所
ビールツアー
日程 ツアーの名称 主催/企画

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