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Vinos やまざき
ボルドーワインを攻略する会
主催：Vinos やまざき

日時：平成13年6月25日（月）19：00〜
会場：ROY'S HIROO

※奉行・与力が参加
静岡市にある日本酒＆ワインの酒販店であるヴィノス・ヤマザキのワイン会。通販にも力を入れる同店が、東京の顧客を対象に開催。
今回は、シャトー・ムーラン・オー・ラロックのジャン・ノエル・エルヴェ氏が来日し、その蔵に眠る秘蔵ワインなども登場した。その他、ヴィノス・ヤマザキのお薦めワインとともに、ロイズレストラン広尾の料理に堪能しつつ、楽しい時間を過ごした。
（奉行）
出品のワイン
1 ディエボル・ヴァロア・ブランド・ブラン・ブリュット シャンパーニュAC
2 シャトー・レ・グラーブ・ブラン　1999 プルミエ・コート・ド・ブライ フルーティ。コク。藁の味。
3 シャトー・ムーランオー・ラロック　1996 フロンサック まろやか。メルロが熟成。
4 シャトー・ムーランオー・ラロック　1997 フロンサック 渋い。バランス欠く。
5 レ・ゾット・ド・プピーユ　1999 VT コクあり
　
6 パライソ・スプリングス・ヴィンヤード
コブルストーン・シャルドネ　1997		 カリフォルニア
モントレー		 果実味。コク
7 ラ・ヴァンダンジュ・デ・モアンヌ・ブラン VDT 南仏のワイン。
8 シャトー・ムーランオー・ラロック　1998 フロンサック
9 シャトー・ムーランオー・ラロック　1990 フロンサック
10 ドメーヌ・デュ・オー・ブルガ　1995 メドック
11 オー・カーディナル　1995 サンテミリヨン
12 シャトー・オー・グリニャン　1998 メドック
13 パライソ・スプリングス・ヴィンヤード・シラー カリフォルニア・モントレー
14 モンテヴィーナ　カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア
15 シャトー・ミルロック　1998 ピュイスガン・サンテミリヨン
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◆この日の料理◆
【データ】 Vinos やまざき（渋谷店）
住所： 渋谷区宇田川町21-1　シブヤ西武Ａ館地下２階セタンジュ　
TEL： ０３−５７２８−１１６９　
営業時間： ＡＭ１１：００〜ＰＭ１１：００
※ヴィノス・やまざきのホームページ→http://www.v-yamazaki.co.jp/

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