第6回ベルギー王国ビール探訪記

飲んだビール No.038
Château Ramegnies-Chin
037 Château Ramegnies-Chin
(12% 33cl)
Brouwerij Facon
トゥルネイにあるシャトー・レストラン用のビール。
アルコール度数が12%と非常に高い。専用グラスがなかったのか、同じシャトービールであるカステール・ビールのグラスで出てきた。
 カステール・ビールのグラスなので味わいも同じようなビールかと思うと、まず酸味がツーンと来る。甘味はほとんどない。デシュス・ド・ブルゴーニュのようなレッド・ビールの味わいがする。バーレイ・ワイン。コクはある。
 初めは変わったビールと感じたが、飲みおわるころには、このビールの凄さがわかる。

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