国税庁醸造研究所主催「全国新酒鑑評会出品酒」きき酒会
日時：平成12年6月29日（木）・30日（金）
会場：日本の酒情報館4階
参加費：1000円
西新橋にある日本の酒情報館において、鑑評会出品酒きき酒会の第２弾として、近畿・中部・北陸・中国・四国・九州の酒142種類を集めたきき酒会が開催された。国税庁醸造研究所が主催する「全国新酒鑑評会」も今年度で終了し、来年度は別法人で実施することが検討中だという。
さて、142種類のきき酒を１時間で終了させるには、非常に早足になるが、簡単に印象を書きとめたので、出品された酒の一覧とともに記載する。
◆出品酒（県別）
京都府/兵庫県/奈良県/和歌山県/滋賀県/愛知県/静岡県/三重県/岐阜県/石川県/福井県/富山県/広島県/山口県/岡山県/鳥取県/島根県/香川県/愛媛県/徳島県/高知県/福岡県/長崎県/熊本県/大分県
京都府
| № |
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 1 |
金 |
英勳 一吟 純米大吟醸 |
斎藤酒造㈱ |
720 |
15.2 |
3.5 |
1.2 |
5000 |
+1+1 |
17.0 |
キレイ |
| 2 |
|
綾小町 吟醸 |
若宮酒造㈱ |
720 |
15.0 |
5.0 |
1.2 |
3000 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク |
| 3 |
|
弥栄鶴 大吟醸 |
竹野酒造(有) |
720 |
17.9 |
6.0 |
1.4 |
2427 |
+1+2 |
18.0 |
コクよし |
| 4 |
|
ハクレイ 斗瓶取り雫酒 大吟醸 |
ハクレイ酒造㈱ |
720 |
17.5 |
4.0 |
1.2 |
3000 |
+2+2 |
19.0〇 |
香味バランス |
| 5 |
|
富翁 大吟醸 |
㈱北川本家 |
720 |
15.6 |
5.0 |
1.2 |
2500 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
キレイ |
| 6 |
|
麗峰 大吟醸 生酒 |
峰山酒造(有) |
720 |
16-17 |
5.0 |
1.7 |
2500 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク |
| 7 |
|
ふり袖 純米大吟醸 |
向島酒造㈱ |
720 |
17.3 |
5.0 |
1.3 |
2913 |
+1.5+1 |
17.5 |
香り高いがキツイ |
兵庫県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 8 |
|
福壽 大吟醸 生貯蔵 |
㈱神戸酒心館 |
720 |
15.5 |
3.5 |
1.4 |
3500 |
+1.5+1.5 |
18.0〇 |
バランスよし |
| 9 |
|
寿老 大吟醸 |
|
720 |
17.7 |
6.0 |
1.3 |
2910 |
+1+1 |
17.0 |
ややコク |
| 10 |
|
灘菊 きくのしずく 純米大吟醸 |
灘菊酒造㈱ |
720 |
17-18 |
5.0 |
1.4 |
2913 |
+1.5+0.5 |
17.0 |
キツイ |
| 11 |
|
花衣 源氏の吟 大吟醸 |
川辺酒造(有) |
720 |
16.5 |
3.0 |
1.4 |
2459 |
+1+1 |
17.0 |
キレイだが |
| 12 |
|
金紋道灌 技匠 大吟醸 |
太田酒造㈱灘工場 |
720 |
16.0 |
5.0 |
1.4 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
香、キツイ |
| 13 |
|
櫻正宗 超特選櫻華一輪 大吟醸 |
櫻正宗㈱ |
720 |
15.5 |
4.0 |
1.3 |
2910 |
+1+0.5 |
16.5 |
香、薄い |
奈良県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 14 |
|
百楽門 大吟醸 |
葛城酒造㈱ |
720 |
17.0 |
+4.0 |
1.4 |
4762 |
+1+1 |
17.0 |
キツイ |
| 15 |
|
山鶴 大吟醸 |
中本酒造店 |
720 |
16.5 |
+4.0 |
1.3 |
3000 |
+1+1.5 |
17.5 |
コク |
| 16 |
|
豊祝 大吟醸 |
奈良豊澤酒造㈱ |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.2 |
3880 |
+1+1.5 |
17.5 |
ふくらみ |
| 17 |
|
五神 大吟醸 |
五條酒造㈱ |
720 |
17.0 |
+5.0 |
1.4 |
3000 |
+1+2 |
18.0 |
味濃い |
| 18 |
|
ご香酒 大吟醸 |
八木酒造㈱ |
720 |
17.5 |
+4.0 |
1.3 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
うすい |
| 19 |
|
信貴 大吟醸 |
谷酒造㈱ |
720 |
17.0 |
+5.0 |
1.3 |
2000 |
+1+1.5 |
17.5 |
味わい |
| 20 |
|
やたがらす 大吟醸 |
㈱北岡本店 |
720 |
16.8 |
+3.0 |
1.2 |
5000 |
+1+1.5 |
17.5 |
味よし |
| 21 |
|
黒松稲天 |
稲田酒造（名） |
720 |
16.5 |
+5.0 |
1.5 |
2000 |
+1+0.5 |
16.5 |
キツイ、味なし |
| 22 |
|
萬穣 大吟醸 |
中谷酒造㈱ |
720 |
15.0 |
+5.0 |
1.0 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
味うすい |
| 23 |
|
雪園 夢街道 純米大吟醸 |
安川酒造株 |
720 |
15.7 |
+2.0 |
1.4 |
2400 |
+1+0.5 |
16.5 |
味にクセ |
和歌山県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 24 |
|
長久 大吟醸 |
中野酒造㈱ |
720 |
16.5 |
+3.5 |
1.4 |
3500 |
+1.5+1.5 |
18.0△ |
香味コク、やや酸 |
滋賀県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 25 |
|
松の花 西近江路 純米大吟醸 |
川島酒造(株） |
720 |
16.4 |
+4.0 |
1.3 |
3883 |
+1+1 |
17.0 |
ややキツイ |
| 26 |
|
御代栄 しぼったまま一番酒 生原酒 |
北島酒造(株） |
720 |
18.8 |
-1.0 |
1.2 |
1456 |
+1+1 |
17.0 |
甘い |
| 27 |
|
菊翁 純米大吟醸 |
松村恭伸 |
720 |
16.3 |
+6.0 |
1.3 |
2915 |
+1+0 |
16.0 |
味なし |
| 28 |
|
多賀 大吟醸 |
多賀(株) |
720 |
16.8 |
+3.0 |
1.1 |
3000 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク苦味 |
| 29 |
|
錦藍 大吟醸 |
近江酒造(株) |
720 |
14.7 |
+5.0 |
1.1 |
3000 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク |
| 30 |
|
にほ乃鶴 吟水晶 大吟醸 |
増本酒造場 |
720 |
16.5 |
+4.5 |
1.3 |
2913 |
+1+1 |
17.0 |
ややキツイ |
| 31 |
|
笑四季 大吟醸 |
笑四季酒造(株) |
720 |
15.5 |
+5.0 |
1.4 |
2427 |
+1+1.5 |
17.5 |
うすいがバランスよし |
| 32 |
|
神開 大吟醸 |
藤本酒造（株） |
720 |
16.5 |
+6.0 |
1.2 |
2200 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク |
| 33 |
|
七本槍 大吟醸 |
冨田酒造(有) |
720 |
15.8 |
+6.5 |
1.4 |
2913 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク、渋い |
愛知県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 34 |
|
常盤 大吟醸 原酒 |
常盤酒造(株) |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.3 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
味わいうすい |
| 35 |
|
東龍 大吟醸 |
東龍酒造(株) |
720 |
15.5 |
+5.0 |
1.1 |
2913 |
+1+1.5 |
17.5 |
味わいある |
| 36 |
|
楽園 超特選大吟醸 |
清洲桜醸造(株) |
720 |
15.5 |
+3.0 |
1.2 |
2420 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
香味よし |
| 37 |
|
金銀花 大吟醸 |
金銀花酒造(株) |
720 |
15.5 |
+3.0 |
1.2 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
味なし |
| 38 |
|
尊皇 幻々 大吟醸 |
山崎(資) |
720 |
16.0 |
+5.0 |
1.1 |
3000 |
+2+2 |
19.0 |
香味バランスよし |
| 39 |
|
神杉 斗びんどり 大吟醸 |
神杉酒造(株) |
720 |
17.5 |
+6.0 |
1.3 |
3000 |
+2+2.5 |
19.5 |
コク濃い、香高い、香味バランス |
| 40 |
|
四海王 山田錦 大吟醸 |
福井酒造(株) |
720 |
16.8 |
+5.0 |
1.3 |
4000 |
+2+2 |
19.0 |
香りよし、まろやか |
| 41 |
|
長誉 徳川家康 大吟醸 |
丸石醸造(株) |
720 |
17.8 |
+5.0 |
1.3 |
2858 |
+2+1.5 |
18.5 |
香り高い、ややコク、ややキツイ |
| 42 |
|
朝日嶽 天 大吟醸 |
(名)日野屋商店 |
720 |
15.5 |
+5.0 |
1.2 |
3100 |
+1+1 |
17.0 |
味うすい |
静岡県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 43 |
|
忠正 大吟醸 |
吉屋酒造(株) |
720 |
16.3 |
+5.0 |
1.3 |
3200 |
+1.5+1 |
17.5 |
静岡酵母の香味、ややクセ |
| 44 |
|
君盃 大吟醸 |
君盃酒造(株) |
720 |
16.5 |
+2.0 |
1.5 |
3204 |
+1.5+2 |
18.5〇 |
しわり、コク |
| 45 |
|
英君 珠流河の郷 大吟醸 |
英君酒造(株) |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.2 |
2912 |
+1.5+2 |
18.5 |
コクよし |
| 46 |
|
志田泉 H12全国新酒鑑評会出品 大吟醸 原酒 |
(株)志田泉酒造 |
720 |
17-18 |
+5.0 |
1.4 |
3700 |
+2+1.5 |
18.5〇 |
バランスよし |
| 47 |
|
花の舞 大吟醸 |
花の舞酒造(株) |
720 |
16.5 |
+5.0 |
1.3 |
2950 |
+1.5+2 |
18.5△ |
コク、味わい |
| 48 |
|
萩錦 大吟醸 |
萩錦酒造(株) |
720 |
16.9 |
+4.0 |
1.3 |
3204 |
+2+1.5 |
18.5 |
香味コク、味わい |
| 49 |
|
千寿白拍子 大吟醸 |
千寿酒造(株) |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.1 |
2910 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
ややキツイ |
三重県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 50 |
|
初日 大吟醸 |
(株)油正 |
720 |
16.5 |
+6.0 |
1.2 |
3300 |
+1.5+1 |
18.5 |
キレイだが、うすい |
| 51 |
|
君子蘭 しずく酒 大吟醸 生酒 |
飯田酒造(株) |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.3 |
3000 |
+2+2.5 |
19.5 |
香り高く、コクよし |
| 52 |
|
寒紅梅 大吟醸 |
寒紅梅酒造(株) |
720 |
16.5 |
+4.0 |
1.3 |
3000 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク |
| 53 |
|
参宮 大吟醸 |
澤佐酒造（株） |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.4 |
3000 |
+2+2 |
19.0 |
バランス、まろやか |
| 54 |
|
鈿女 大吟醸 |
伊藤酒造(株) |
720 |
16.5 |
+6.0 |
1.0 |
3600 |
+2+1.5 |
18.5 |
バランス、まろやか、ややうすい |
| 55 |
|
出生鶴 大吟醸 |
稲森酒造（株） |
500 |
17.0 |
+5.0 |
1.3 |
1333 |
+2+2 |
19.0 |
バランスコクよし |
岐阜県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 56 |
|
女城主 大吟醸 門外不出 |
岩村醸造(株) |
720 |
15.8 |
+5.0 |
1.5 |
1667 |
+2+2 |
19.0 |
香り高い |
| 57 |
|
久寿玉 大吟醸 |
(有)平瀬酒造店 |
720 |
16-17 |
+4.0 |
1.3 |
2718 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
バランスよし |
| 58 |
|
天領 吟 大吟醸 |
天領酒造(株) |
720 |
15-16 |
+5.0 |
12.0 |
2500 |
+1+1.5 |
17.5 |
やや甘い |
| 59 |
|
蓬莱 大吟醸 |
(有)渡辺酒造店 |
720 |
18.0 |
+5.0 |
1.3 |
3000 |
+1.5+2 |
17.5 |
バランス味わいまろやか |
| 60 |
|
雪中寒梅 純米大吟醸 |
吉田酒造(資) |
720 |
15-16 |
+4.0 |
1.3 |
2913 |
+1+1 |
17.0 |
味キツイ |
| 61 |
|
始禄 吟醸生酒 |
中島醸造(株) |
720 |
18.5 |
+5.0 |
1.4 |
2427 |
+1+0.5 |
14.5 |
クセ |
| 62 |
|
玉乃井 大吟醸 |
二木主雄図（株) |
720 |
16.5 |
+4.0 |
1.3 |
2913 |
+1+1 |
17.0 |
味わい弱い |
石川県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 63 |
|
朱鷺の里 酔匠 純米吟醸 |
見砂酒造(株) |
720 |
15.5 |
+5.0 |
1.3 |
2500 |
+1+1.5 |
17.5 |
コクよし |
| 64 |
|
常きげん 中汲み斗瓶囲い 大吟醸 |
鹿野酒造店(資) |
720 |
16.5 |
+3.0 |
1.1 |
2910 |
+2+2.5 |
19.5○ |
コクバランスよし |
| 65 |
|
金瓢白駒 大吟醸 |
日吉酒造店 |
720 |
17.3 |
+7.0 |
1.1 |
3000 |
+1+0.5 |
16.5 |
キツイ |
| 66 |
|
手取川 大吟醸 |
(株)吉田酒造店 |
720 |
17.5 |
+6.0 |
1.3 |
2913 |
+1.5+2 |
18.5 |
コクよし、ややキツイ |
福井県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 67 |
|
花垣 大吟醸 究極の花垣 |
(有)南部酒造場 |
720 |
16.5 |
+4.0 |
1.4 |
3000 |
+2+2.5 |
19.5○ |
薫り高い、コク、バランス |
| 68 |
|
薫 大吟醸 |
(株)宇野酒造場 |
720 |
17.0 |
+4.0 |
1.3 |
2425 |
+1.5+1 |
17.5 |
ややキツイ |
| 69 |
|
常山 大吟醸 |
常山酒造(資) |
720 |
16.2 |
+4.0 |
1.1 |
2500 |
+1+1.5 |
17.5 |
味わい濃い |
| 70 |
|
一本木 酔伝 大吟醸 |
(資)久保商店 |
720 |
16-17 |
+4.0 |
1.4 |
4000 |
+1+1 |
17.0 |
ややクセ |
| 71 |
|
若狭菊 大吟醸 |
若狭菊酒造（株） |
720 |
16.5 |
+3.0 |
1.0 |
2381 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク |
| 72 |
|
雪きらら 大吟醸 |
畠山酒造(有) |
720 |
16.0 |
+5.0 |
1.6 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
今ひとつ |
富山県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 73 |
|
富美菊 越中の酒 大吟醸 |
富美菊酒造(株) |
720 |
16.8 |
+5.0 |
1.6 |
3000 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
コク |
| 74 |
|
成政 大吟醸 生酒 |
成政酒造（株） |
720 |
16-17 |
+5.0 |
1.3 |
2915 |
+1+1 |
17.0 |
ややキツイ |
広島県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 75 |
|
関西一 大吟醸 |
柄酒造(株） |
720 |
16.5 |
+5.0 |
1.5 |
2425 |
+1.5+1 |
17.5 |
味キツイ |
| 76 |
|
瑞冠 大吟醸 |
山岡酒造(株) |
720 |
15-16 |
+5+5 |
1.2 |
3000 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
ややコク |
| 77 |
|
千代乃春 超特吟 大吟醸 |
千代乃春酒造(株) |
720 |
15.8 |
+4.0 |
1.3 |
2500 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
ややコク |
| 78 |
|
白蘭 雄町 大吟醸 |
白蘭酒造（株) |
720 |
16.3 |
+5.0 |
1.3 |
2500 |
+1.5+1.5 |
18.0△ |
バラｂｂスよし |
| 79 |
|
八幡川 大吟醸 |
八幡川酒造(株) |
720 |
17.6 |
+7.0 |
1.4 |
2913 |
+1+1 |
17.0 |
キツイ |
| 80 |
|
旭菊水 2000年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 大吟醸 |
大藤酒造(株) |
720 |
17.2 |
+4.0 |
1.3 |
3500 |
+2+2 |
19.0○ |
バランスよし |
| 81 |
|
美和桜 大吟醸 |
美和桜酒造(有) |
720 |
16.3 |
+6.0 |
1.0 |
2425 |
+1+1.5 |
17.5 |
やわらかい |
| 82 |
|
旭鳳 大吟醸 |
旭鳳酒造(株) |
720 |
17.7 |
+5.5 |
1.3 |
3000 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
コク、バランス |
山口県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 83 |
|
宝船 大吟醸 |
中村酒造(株) |
720 |
18.1 |
+5.5 |
1.4 |
2857 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
バランス |
| 84 |
|
山頭火 大吟醸原酒 |
金光酒造(株) |
720 |
17.6 |
+5.0 |
1.4 |
2621 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
コクよし |
| 85 |
|
金冠黒松 山田錦 大吟醸 |
村重酒造(株) |
720 |
15.5 |
+3.0 |
1.1 |
2500 |
+1.5+1 |
17.5 |
渋い、ややコク |
| 86 |
|
かほり鶴 大吟醸 |
(株)山縣本店 |
720 |
16.5 |
+3.5 |
1.5 |
2427 |
+2+1 |
18.0 |
香りよいが味薄い |
| 87 |
|
長門峡 大吟醸 |
(株)岡崎酒造場 |
720 |
16.3 |
+5.0 |
1.4 |
2857 |
+1+1 |
17.0 |
キツイ |
岡山県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 88 |
|
折鶴 しぼりたて大吟醸生酒 |
(株)服部本家酒造 |
720 |
17.3 |
+6.0 |
1.3 |
2860 |
+1+1 |
17.0 |
キツイ生。酸 |
| 89 |
|
諸白 大吟醸 |
苅田酒造(株) |
720 |
17.7 |
+8.0 |
1.4 |
2500 |
+1+1 |
17.0 |
キツイ |
| 90 |
|
酒一筋 「出品酒」大吟醸 |
利守酒造(株) |
500 |
17.8 |
+5.0 |
1.3 |
3000 |
+2+2 |
19.0 |
コクよし、やや酸。コク |
| 91 |
|
神露 大吟醸 |
神露酒造(株) |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.4 |
2800 |
+1.5+1 |
17.5 |
やや酸、コク |
鳥取県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 92 |
|
千代むすび 大吟醸 |
千代むすび酒造(株) |
720 |
17.9 |
+6.0 |
1.2 |
3000 |
+2+2 |
19.0○ |
香味コクバランスよし |
| 93 |
|
稲田姫 超特選 大吟醸 |
(株)稲田本店 |
720 |
15.5 |
+4.0 |
1.2 |
2720 |
+1.5+2 |
18.5○ |
コク味わい
よし |
| 94 |
|
福寿海 斗びん囲い 大吟醸 |
中川酒造（名） |
720 |
17.9 |
+5.0 |
1.3 |
3880 |
+1.5+2 |
18.5 |
味わいコク |
| 95 |
|
鷹勇 金賞受賞酒 大吟醸 |
大谷酒造(株) |
720 |
17.9 |
+2.5 |
1.4 |
3890 |
+2+1.5 |
18.5 |
コクよし、やや酸 |
| 96 |
|
元帥 大吟醸 |
元帥酒造(株) |
720 |
17.8 |
+4.0 |
1.3 |
3048 |
+1.5+1 |
17.5 |
ややキツイ |
| 97 |
|
伯陽長 大吟醸 |
(株)江原酒造本店 |
720 |
17.8 |
+5.0 |
1.4 |
3000 |
+1.5+1 |
17.5 |
ややコク |
| 98 |
|
秀麗だいせん 大吟醸 |
久米桜酒造(有) |
720 |
16.3 |
+5.0 |
1.4 |
2857 |
+1.5+1 |
17.5 |
ややコクややキツイ |
島根県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 99 |
|
月山 金賞手しぼり大吟醸 |
吉田酒造㈱ |
720 |
17.5 |
+5.5 |
1.4 |
5000 |
+2+2 |
19.0○ |
まろやかコク |
| 100 |
|
都錦 徳 大吟醸 |
都錦酒造㈱ |
720 |
17.5 |
+6.0 |
1.3 |
3000 |
+2+2 |
19.0○ |
コクバランス |
| 101 |
|
古典三つ桜 大吟醸 金 |
三桜酒造㈱ |
720 |
16.5 |
+5.0 |
1.4 |
2500 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
コクよし |
| 102 |
|
石陽日本海 環日本海荒波 大吟醸 |
日本海酒造㈱ |
720 |
16.5 |
+4.0 |
1.3 |
3150 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
ややコク、味よし |
| 103 |
|
出雲誉 大吟醸 |
㈱竹下本店 |
720 |
16.5 |
+6.5 |
1.2 |
2718 |
+1+1 |
17.0 |
ややキツイ |
| 104 |
|
金冠白菊 雪舟の郷 大吟醸 |
中原酒造㈱ |
720 |
17.0 |
+4.0 |
1.5 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
ややキツイ、ややコク |
| 105 |
|
旭天祐 大吟醸 |
天祐酒造(有) |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.4 |
3200 |
+1.5+2 |
18.5△ |
コク、味わい |
| 106 |
|
出雲富士 大吟醸 |
富士酒造（資） |
720 |
17.0 |
+4.5 |
1.4 |
3520 |
+1.5+1 |
17.5 |
弱い |
香川県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 107 |
|
川鶴 中汲み大吟醸 |
川鶴酒造㈱ |
720 |
16.5 |
+4.0 |
1.2 |
3600 |
+1+1 |
17.0 |
コクあるが妙味 |
| 108 |
|
楽心 大吟醸 |
池田酒造㈱ |
720 |
17.3 |
+4.0 |
1.2 |
2910 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
コクよし味わい |
| 109 |
|
綾菊 大吟醸 生酒 |
綾菊酒造㈱ |
720 |
15.8 |
+5.0 |
1.3 |
3500 |
+1+1 |
17.0 |
キレイ、ドライ |
| 110 |
|
金陵 大吟醸 |
西野金陵㈱ |
720 |
17.5 |
+1.0 |
1.4 |
2427 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
ややコク |
愛媛県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 111 |
|
大和楽 大吟醸 |
宇都宮酒造㈱ |
720 |
15.5 |
+9.0 |
1.2 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
弱い |
| 112 |
|
桜うずまき 大吟醸 |
桜うずまき酒造㈱ |
720 |
16.5 |
+5.0 |
1.0 |
2500 |
+1+1 |
17.0 |
雑味あり甘い |
| 113 |
|
酒仙栄光 大吟醸 |
栄光酒造㈱ |
720 |
15.5 |
+4.0 |
1.2 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
ドライ |
| 114 |
|
京美人 純米大吟醸 |
東陽酒造㈱ |
720 |
17.2 |
+5.0 |
1.4 |
2550 |
+1+1 |
17.0 |
ドライ |
| 115 |
|
久米の井 純米大吟醸 原酒 |
後藤酒造㈱ |
720 |
17.4 |
+4.0 |
1.3 |
2800 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコク |
| 116 |
|
森の翠 しずく酒 大吟醸 |
篠永酒造㈱ |
720 |
17.0 |
+4.0 |
1.3 |
3000 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
ややコク |
| 117 |
|
御代栄 大吟醸 |
成龍酒造㈱ |
720 |
15.3 |
+4.0 |
1.3 |
2430 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
コクあるが |
| 118 |
|
石鎚 斗瓶囲い大吟醸原酒 |
石鎚酒造㈱ |
720 |
18.3 |
+3.0 |
1.2 |
3810 |
+2.0+2.5 |
19.5◎ |
香りコクバランス |
| 119 |
|
笹の井 大吟醸 |
笹の井酒造㈱ |
720 |
17.0 |
+1.0 |
1.4 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
キツイ |
徳島県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 120 |
|
司菊 吟醸生貯蔵酒 |
司菊酒造㈱ |
720 |
14.5 |
+5.0 |
1.3 |
1380 |
+1+1 |
17.0 |
薄い |
| 121 |
|
瓢太閤 大吟醸 |
日新酒類㈱ |
720 |
17.5 |
+4.0 |
1.3 |
3400 |
+1.5+1 |
17.5 |
弱い |
| 122 |
|
今小町 大吟醸 |
(名)中和商店 |
720 |
16.0 |
+4.0 |
1.4 |
3000 |
+1+1 |
17.0 |
味弱い |
| 123 |
|
三芳菊 大吟醸 |
三芳菊酒造㈱ |
720 |
17.4 |
+4.0 |
1.3 |
3000 |
+1.5+2 |
18.5△ |
味濃いコク |
| 124 |
|
芳水 吟香 特別仕込大吟醸 |
芳水酒造(有) |
720 |
16.2 |
+3.5 |
1.5 |
3900 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
バランス、ドライ |
高知県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 125 |
|
豊の梅 しずく酒 大吟醸原酒 |
高木酒造㈱ |
720 |
17.5 |
+50 |
1.4 |
3400 |
+1+1.5 |
17.5 |
コク濃い |
| 126 |
|
藤娘 大吟醸 原酒 |
藤娘酒造㈱ |
720 |
17.5 |
+6.0 |
1.4 |
2430 |
+1.5+1 |
17.5 |
味わいドライ |
| 127 |
|
土佐志ら菊 40％斗びん取大吟醸 |
(有)仙頭酒造 |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.4 |
3000 |
+1.5+2.0 |
18.5 |
コク収斂味 |
福岡県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 128 |
|
若波 緑 大吟醸 |
若波酒造(名) |
720 |
17.7 |
+6.0 |
1.2 |
2381 |
+1+1 |
17.0 |
九州のドライさ |
| 129 |
|
百花繚乱 国の寿 純米大吟醸 |
目野酒造(株) |
720 |
15.5 |
+4.0 |
1.5 |
2910 |
+1+1 |
17.0 |
クセ、九州の味、濃い |
| 130 |
|
朝凧 慶雲 大吟醸 |
朝凧酒造(株) |
720 |
16.5 |
+7.0 |
1.3 |
4000 |
+1+1 |
17.0 |
九州、味わいが濃い |
| 131 |
|
比翼鶴 大吟醸 |
比翼鶴酒造(株) |
720 |
15-16 |
+3.5 |
1.2 |
3000 |
+1+1.5 |
17.5 |
コク、九州の味 |
| 132 |
|
庭の鶯 だるまラベル 大吟醸 |
(名)山口酒造場 |
720 |
15.0 |
+5.0 |
1.2 |
2500 |
+1+1 |
17.0 |
弱い |
| 133 |
|
鷹正宗 大吟醸 |
鷹正宗(株) |
720 |
15.5 |
+5.0 |
1.3 |
2900 |
+1+1.5 |
17.5 |
ややコクよし |
| 134 |
|
菊美人 大吟醸 |
菊美人酒造(株) |
720 |
16.6 |
+4.0 |
1.5 |
3000 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
香味バランスよし |
| 135 |
|
旭菊 雫 斗瓶取り 大吟醸 |
旭菊酒造（株） |
720 |
17.6 |
+5.0 |
1.2 |
3100 |
+1.5+1.5 |
18.0△ |
香味バランスよし |
長崎県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 136 |
|
福鶴 長崎美人 大吟醸 |
福田酒造 |
720 |
17.5 |
+5.0 |
1.2 |
3000 |
+1.5+1.5 |
18.0 |
コク有りよし |
| 137 |
|
三ツ星本陣 ふるさと賛歌 大吟醸 |
潜龍酒造㈱ |
720 |
15.5 |
+4.0 |
1.4 |
2500 |
+1+0.5 |
16.5 |
クセ。焼酎味 |
熊本県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 138 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 139 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 140 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 141 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
大分県
|
金・銀 |
銘柄/商品名 |
酒造名 |
容量 |
アル度 |
酒度 |
酸度 |
価格（税抜） |
香+味 |
総合点 |
印象 |
| 142 |
|
龍梅 大吟醸 |
藤居酒造㈱ |
720 |
16.3 |
+4.0 |
1.3 |
3400 |
+1+1 |
17.0 |
九州味 |
