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| ブラッセルズ Binchoise Faier | ||||||||
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 トーシン・ブラッセルズが輸入する樽生ビール。今回はバンショワーズ醸造所のビールである。リーファーで瓶ビールのバンショワーズ醸造所の凄さを思い知らされたが、今回は樽生。期待は非常に高まった.。銘柄は何？という問いにもなかなか答えてくれない中、ビールは到着。2004年５月１日からブラッセルズのバンショワーズフェアが始まった。 バンショワーズ醸造所の３種類の樽生ビール初登場！ １．バンショワーズ・ブロンド Binchoise Blonde ２．バンショワーズ・ベルジュ Bichoise Belge ３．ローズ・デ・ランペール Rose des Remparts なお、ブラッセルズ各店、カフェヒューガルデンは連休あけの５月６日からバンショワーズの樽生をスタート。渋谷イドロパットは５月１日より先行スタート。樽は1樽30リットル。
※バンショワーズ（スペシャル）パス
シャンブルクレールのオープンを記念して、バンショワーズ醸造所の３種類の樽生ビールがお得に飲める、バンショワーズ（スペシャル）パスをシャンブルクレールで飲食した人に発行。 パスは５月1日〜５月３１日の期間のブラッセルズ各店、カフェヒューガルデン新宿、渋谷イドロパットで、パスを提示することにより、バンショワーズ醸造所の３種類の樽生ビールが100円引きとなった。 |
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| ・バンショワーズ・ブロンド樽生のアルコール度数は？ バンショワーズ・ブロンド樽生のアルコール度数の表示がバラバラな原因はどこにあるのであろうか。瓶のラベルには6.5％とある（１）。ところが、バンショワーズ醸造所のホームページには、6.5％のラベルが掲載されているが、度数は6.2％と表記してある（2）。ブラッセルズ神田店では、このホームページの表示を信頼したとのこと（3）。 次に、樽そのものに貼られているシールには5.5％と表記してある（4）。イドロパットの黒板はこの樽の表示をそのまま書いたもので、「すっきり 5.5％」とまで書いている（5）。特に気になるのは、樽のシールには"Binchoise Blonde-JAPON”という商品名になっていることである。日本向けの特別仕様のビールとも受け取れる。 さらに、樽のシールの中には、アルコール度数の部分を修正液で消そうとしたものも見つかった（6）。いよいよ困惑の世界に！ ※アルコール度数が6.5％と5.5％とでは1度違うが、瓶と樽生とお飲み比べても、そこまでの度数の違いは感じられなかった。 いずれにしろ、非常に美味しいビールなので、お試しあれ！！
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