ブラッセルズ公認テイスターズ・パーティー
1996年7月、ビア・バー「ビラッセルズ」の都内店舗において、ビールラリーが開催された。この期間中に都内のブラッセルス各店を回って、各店で用意されたビールを味わうことが条件。
 我々もこれにエントリーし、7月11日(木)神田店を始めとして、同日原宿店、7月15日(月)に茅場町店、同日神楽坂店を訪れ、ラリーを制覇した。
St.Benoit、La Gauloiseなど、このラリーにエントリーした者だけが味わえる新輸入のビールであった。
 また、ラリーを制覇した者には、ブラッセルスの「公認ビア・テイスター」として認定され、後日開催された、「公式試飲パーティー」に招待された。
ブラッセルズ・ビールラリーで味わったビールの数々
1996.7/11
ブラッセルズ神田店
Chapeau Exotic Lambic 1.5% 1.5%
Cuvee de Koninck 8%
St.Benoit Triple 8%
Roman Dobbelen Bruinen 8%
Sloeber 7.5%
1996.7/11
ブラッセルズ原宿店
La Gauloise Brune 9%
St.Benoit Blond 6.5
Belle-Vue Kriek 樽生  
1996.7/15
ブラッセルズ茅場町店
Moinette U Blond 8.5%
De Koninck 5%
La Gauloise Ambree 6.5%
1996.7/15
ブラッセルズ神楽坂店
La Gauloise Blonde 7%
St.Benoit Brune 6.5%
Cantillon Gueuze Lambic 5%
Bell-Vue Kreik 樽生  
さて、「ブラッセルズ公認テイスターズ・パーティー」は、9月28日(土)、ブラッセルス神楽坂店において開催された。このパーティーにおいては、ほとんどサンプルとして輸入されたと思えるようなビールもカウンターに並べられていた。日本初のビール揃いである。それらの新輸入ビールについて、参加者はコメントを行うのである。その後、ブラッセルスで味わうことができるようなったビールもこのときが初お目見えであった。
ビール名 度数 味わい 評価
1 La Saison de Pipaix 6.5% 酸味が強い。味わい弱い。エールタイプの色香。ランビックみたいな酸味がある。無ろ過。 ★★
2 La Vapeur Rousse 8% 味わいと酸味のバランスがよくない。 ★★
3 La Vapeur Cochonne 9.5% 甘味が強い。酸と苦味のバランスはよい。濃い味わい。 ★★
4 La Vapeur en Falie 8.5% ブルゴーニュ白・アリゴテ種のオールドヴィンテージといった感じ。古酒味。無ろ過。苦味は勝る。木樽の風味。 ★★
5 Vapeur Blond 8.5% 苦味と酸味がよい。カンティヨングーズと比べれば、酸味も穏やか。   
6 Jan Van Gent 5.5% 苦味が強い。さわやかな香りがよい。 ★★☆
7 St.Arnordus Triple 7.5% さわやか。コク。香り高い。ろ過されていて残念。 ★★★
8 Liefman Kriek 6.5% さわやかな果物香味。酸味が弱く、飲みやすい。 ★★★
9 De Konink 5% コリアンダーの香味。アルコール感が弱く、さわやか。コクは少ない清涼な味。 ★★
10 Liefmans Glüh Kriek 6.5% オールド・ブラウン風味のクリーク。発泡なし。コクや甘味がよい。本来は暖めて飲むもの。 ★★
11 St.Benoit Blonde 6.5% ろ過したクリアーさ。瓶の底には酵母があるので、無ろ過ではない。振ってグラスに注ぐとコクが出てきた。 ★★★☆
12 St.Benoit Triple 8% やや濁りあり。コク。ハーブ風味。まろやか。 ★★★
13 St.Benoit Brune 6.5% やや甘味があってコクもある。苦味とのバランスも調和している。 ★★★☆
14 La Gauloise Blond 7% 香味のバランスがよく飲みやすい。さわやかさ有り。 ★★★
15 La Gauloise Amber 6.5% さわやか、コク。ホップ感 ★★☆
16 La Gauloise Bruin 9% 苦味とほのかな甘味の調和。コク有り。 ★★★☆
17 Regal Christmas 9% 甘味と苦味のバランス、コクよし。 ★★★☆
18 Straffe Hendrik 6% さわやか。軽いホップ感と甘味。バランスよし。やや濁り。 ★★★☆
19 Liefmans Goudenband 6.5% オールド・ブラウン。酸と苦味。ローデンバッハより酸弱い。 ★★★
20 Cuvee De Konink 8% 濃い味わい。コク。 ★★★☆
Poperings Hommelbier 7.5% ホップ香が素晴らしい。やや甘味もあってック。 ★★★★
※まだ、このころは、酸味が強いビールに抵抗があって、今振り返ると、不当に低い評価をしていることがわかる。現在は、酸味のあるビールは大好きです。これは記録なので、当時のメモどおり掲載いたします。(奉行)

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