| 1.Hoegaarden White 樽生 |
| |
 （奉行） 海晴亭グループでは、ヒューガルデン・ホワイト樽生を「白ナマ」と呼んで提供している。
参加者がお店に全員集合するまで、白ナマを飲みながら待つ。最初の1杯としてお薦めであるが、いつまでもこのビールを飲んでも飲み飽きしないビールである。 |
| 2. Mort Subite Oude Gueuze （7％ 375ml） Br.De Keersmaeker （Asse） |
| |
 （奉行） 甘味をつけない伝統的モールシュビト・グーズ。甘味を付けた通常版は、Alc.4.5％だが、これは7％あり強い。ただし、それほど複雑味が感じられずストレートな酸味。香りはよいがもとグレープフルーツ香味があると素晴らしいのだが。
（与力） 甘味なくキレイだが、やや物足りない。 |
| 3. Oudbeitje （6％375ml） Hanssens（Dworp） |
| |
 （奉行） ハンセンスの娘さんが作るイチゴランビック。イチゴの香味とハンセンス特有の臭みがある。発泡感がまるでない。
（与力） 発泡感なく、樽味のロゼワインのよう。 |
| 4. De Brugse Bierkaai Blond （5.5％330ml） Brugse Bierkaai（Brugge） |
| |
 （奉行） 状態は良い。健全なブロンドでにごり方よし。もともとの作りに問題がありそうなビール。ホップ・エクストラクト使用。
（与力） 2003年醸造所閉鎖 白いブロンドで水っぽい。 |
| 5. Greut Lawauitj （5.5％330ml） Br.SlaghmuyderNinove |
| |
 （奉行） 麦芽とホップだけで作ったビールのようだが、つまらない。
（与力） 素直な麦芽とホップの味わい。 |
| 6. Pee Klak （5.4％ 250ml） Br.Strubbe（Ichtegem） |
| |
 （奉行） 上面発酵ビールなのにピルスナーのような色と香り。ろ過されたブロンドビールで、スパイシーさはない。
（与力） ピルスナーのような加水したようなブロンド。 |
| 7. Hoeve Bier（6.5％ 250ml） Br.Strubbe（Ichtegem） |
| |
 （奉行） ベルギービールらしい豊かなボリューム感のあるビール。アンバーのローストされた甘味と澱による味わいがある。
（与力） 香味よく、安心できるベルジャン・アンバー。 |
| 8. Kerelsbier 6.4％ 250ml Br.Leroy（Boezinge） |
| |
 （奉行） ドイツビールの麦芽の香り。ドイツビールのHellの色で、クリアーな明るいゴールド。ベルギービールらしくない。ポペリングのホップを使用している。
（与力） ドイツのピルスナータイプの味わい。 |
| 9. Egmont Zottegemse Tripel （7％ 330ml） Br.Crombé （Zottegem） |
| |
 （奉行） 一旦閉鎖されたと言われていたクロンベ醸造所のビール。醸造再開のニュースは嬉しい。トリプルとしてはちょっと甘いが、澱もありボリューム感を楽しめる。再開後味が変わったのか？
（与力） ベルギーによくある甘味と苦味エール。 |
| 10. Ne Flierefluiter Westelse Tripel （8.5％ 330ml） Br.Fisser/Affligem （Zammel） |
| |
 （奉行） アフリゲム醸造所で委託醸造されているコマーシャルビール。トリプルらしいホップの香味とアルコール感がある。苦味がかなり強い。澱があり、瓶底の澱を入れるとかなり濁る。
（与力） トリプルタイプだが、けっこう苦いエール。 |
| 11. Rodenbach Alexander （6％ 330ml） Br.Rodenbach（Roeselare） |
| |
 （奉行） 以前小西酒造が輸入していた賞味期限が2002年3月のボトル。すでに2000年に生産中止。ランケ・クリークよりもクリーク味が強いのではないか。甘味あるはずだったが今は甘味もなく美味しいビールに変化している。生産中止が惜しまれる。
（与力） 生産中止銘柄 甘味少なく、酸味が心地よい。 |
| 12. Gouden Carolus Triple （9％ 750ml） Br.Het Anker（Mechelen） |
| |
 （奉行） 小西酒造輸入の賞味期限2005年6月のもの。海晴亭の冷蔵庫から。大好きなビールで、奉行のお気に入り。
（与力） いつのも花の香りが少し弱い感じ。 |
| 13. Hanssens Oude Gueuze （6％ 375ml） Hanssens（Dworp） |
| |
 （奉行） 2004年9月のワールドクラフトビール・フェスティバル会場で販売されていたアメリカ経由のハンセンス・グーズ。ラベルがアメリカ輸出仕様である。香味は良いが、雑味が少なくきれいなグーズ。これからもっと熟成しそうなビールだが、現段階ではまだ満点の域まで達していない。
（与力） いつもながらバランスのよい酸味がよい。 |
| 14. Westmalle Tripel （9.5％ 750ml） Trappist Westmalle（Malle） |
| |
 （奉行） 小西酒造輸入の2006年1月賞味期限のボトル。海晴亭の冷蔵庫から。スパイシーでボリューム感ある。
（与力） 苦味を強く感じるが、どっしりしたボディ。 |
｜ 
