第2回Beer Lover's Club ベルギービール試飲会
日時:2004年8月28日(土)
        15:00〜21:00
場所:ボア・セレスト(赤坂)
主催:Beer Lover's Club
参加費:10枚綴りチケット3500円を購入

※奉行が参加
 第2回目のBeer Lover's Club。まだまだ周知されていないようで、参加者が少ない。その分、ボアセレストの山田店長とビール談義が出来るので楽しい。
 今回も大瓶を除く約200種類のリストから、チケット1枚又は2枚で約150mlの様々なベルギービールを試飲することができた。
  以下、私が試飲したビールを紹介する。
会場風景

ビールの説明をする山田店長

ヒューガルデンを注ぐ
飲んだビール
1.Hellekapelle (5% 33cl) Br.De Bie 輸入:大月酒店
大月酒店のビールをビアカフェで味わう機会が少ないので、今回は大月酒店輸入のものを中心に味う。
フルーツの香味。5%とやや弱いが、リンゴの皮の味がする。状態よし。意外とすっきり。麦芽、ホップ、酵母と水でつくる。
2.Mostyntie(7% 33cl) Br.De.Regenboog ※ベルギー土産
リストに掲載のビールは全種類飲んだことがあり、選択に困っていると、山田さんが前回のベルギー旅行の残りがあるといって特別に出してくれた。
マスタード使用のビール。ややアンバー。全体に濁る。泡立ちよく発泡感あり。ナッティな香味、スパイシー。
3.Oerbier (7.5% 33cl) Br.De Dolle 輸入:大月酒店
ブラウン。ボリュームあり。
4.Helleketelbier (7% 33cl) Brouwerij De Bie 輸入:大月酒店
リンゴを感じる。よし。意外とすっきり。麦芽、ホップ、酵母と水のほか、小麦、キャンディシュガー、ハーブを使用している。
5.Guldenberg (8% 33cl) Brouwerij De Ranke 輸入:大月酒店
ブロンド。ビターだが、ボリュームもあってバランスよく飲める。
6.'t Smisje Honing (6% 33cl) Brouwerij De Regenboog  ※ベルギー土産
これも前回のベルギー旅行の残り。
アンバー。はちみつ風味がよい。香りが独特。

ボア・セレスト
住   所:港区赤坂2-13-21清川ビルB1
電   話:03-3588-6292
営業時間:午後6時〜11時(ラストオーダー10時)日曜・祭日休み

ベルギービールの魅力
酒蔵奉行所関連
Copyright(C) T.Nawa 2005