酒蔵奉行所
クリスマスビール会(忘年会) 2001
日時:2001年12月17日(月)
    
場所:ブラッセルズ神楽坂店

※奉行、与力、代官、多摩同心、ベティさんの5名  
 例年、クリスマスビールの到着を待って開催する酒蔵奉行所クリスマスビール会。今回は、新しく輸入さtれたジラルダンのランビックビールと、今年(2001年)のクリスマスビールを中心に味わう。
味わったビール
1. Girardin Gueuze (白ラベル) (5% 375ml) Br.Girardin 輸入:小西酒造
2. Girardin Kriek (5% 375ml) Br.Girardin 輸入:小西酒造
小西酒造が輸入困難と思われていたジラルダンのランビックビール3種類を輸入した。グーズは2種類あるうち白ラベルで、これはろ過されたビール。キレイだが、ボリューム感に欠ける。
 クリークにはちょっと南仏の安い赤ワインのようなフルーツの香味を感じる。使用するチェリーはポーランド産。やや甘い。
3. Girardin Framboise (5% 375ml) Br.Girardin 輸入:小西酒造
キレイ。
4. Brunehaut Noël (8% 750ml) Br.Brunehaut 輸入:ブラッセルズ
5. La Moneuse Spéciale Noël(8% 750ml)Br.Blaugie 輸入:ブラッセルズ
輸入され1年経つが、旨い。
6. Regal Christmas (9% 750ml) Br.Dibocq 輸入:小西酒造
スパイス感。すっきり、キレ、コク。
7. Drie Fonteinen Oude Gueze (6.5% 750ml) Br.Drie Fonteinen 輸入:小西酒造
8. Fantôme (8% 750ml) BrFantome 輸入:ブラッセルズ
イチゴの果実香味。オリをいれるとコクが増すが、雑味が出る。暗いブロンド色。味わいキレイ。
9. Fantôme Automne (8% 750ml) BrFantome 輸入:ブラッセルズ
ボトルの上の方はキレイに澄む。チョコレート風味。

【データ】 ブラッセルズ神楽坂店
新宿区矢来町75-1
Tel:03-3235-1890
営業時間17:30〜26:00(平日)、17:30〜23:00(土) 日曜・祝日定休
アクセス 東西線「神楽坂」矢来口から徒歩2分、JR・営団「飯田橋」から徒歩10分
http://www.brussels.co.jp/kagurazaka.html

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