| 1. Brunehaut Blanche (5% 33cl) Br.Brunehaut |
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苦味とボリューム感 |
| 2. Hoegaarden Blanche 樽生 |
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さわやか |
| 3. Brugse Straffe Hendrik Exclusive (8% 150cl) Br.Straffe Hendrik |
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 Celebrate The Year 2000
色：ブロンド。通常のストラッフ・ヘンドリック（ブロンド）は、アルコール度数6％だが、このミレニアム記念のボトルは8％。
マグナムの上の方はクリアーできれいな味わい。どちらかというと物足りない。瓶底に近い部分では濁りがあり、味わいに深みかある。
スパオシー感があって、素晴らしい味わい |
| 4. Brugse Straffe Hendrik Bruin (8.5% 75cl) Br.Straffe Hendrik |
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 トラピスト・ロシュフォール８のコクやセント・ベルナルドスの香りを彷彿とさせる香味 |
| 5. Millennium Geuze Oude Geuze Selectin (7% 75cl) 3Fonteinen& De Cam |
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このビールは、ドリー・フォインテイネンと新しくできたランビックブレンダーのデ・カムとの共同作業で作られたビール。中身は1998年の瓶詰めしたもので2000年に向け1999年に発売。
ランビックの雄ハンセンスの香りがある。ちょっと沢庵の香りがあるということ。酸味はハンセンスのまろやかさとカンティヨンの鋭さの中間。味わいのまろやかさ、香味のバランスが素晴らしい。 |
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