全般 |
フラマン語 |
ワロン語 |
英語 |
意味 |
Brouwerij
(ブラウウェレイ) |
Brasserie
(ブラッスリー) |
Brewery |
ビール醸造所 |
Bier(ビール) |
Bière(ビエール) |
Beer(ビアー) |
ビール |
Ab'dij(アビイ) |
Abbaye(アベイ) |
Abbey(アビイ) |
修道院 |
Abdijbier |
Bière d'abbay |
Abbey Beer |
修道院ビール |
Ambachtelijk Bier |
Bière artisanale |
A handcrafted beer |
手造りビール |
Kerstbier |
Bière de Noël |
Christmas Beer |
クリスマスビール |
|
Biologique |
Organic |
有機 |
Amber(アンバー) |
Ambrée |
Amber |
琥珀 |
Blond(ブロンド) |
Blonde |
Blond |
ブロンドの、金髪の |
Bruin(ブラーン) |
Brune(ブリューン) |
Brown |
茶色の、褐色の |
Donker(ドンケル) |
|
Dark |
濃い |
Rood |
Rouge |
Red |
赤い |
Wit(Witbier) |
Blanche(Biere Blaanche) |
White(White Beer) |
白(白ビール) |
Oud (= Oude)
(アウト=アウドゥ) |
Vielle |
Old |
古い |
Speciaal |
Spéciale |
Special |
特別の |
Dobbel |
Double(ドゥブル) |
|
|
Tripel(トリプゥ) |
Triple(トリプル) |
|
|
原材料に関する言葉 |
フラマン語 |
ワロン語 |
英語 |
意味 |
Water
(Artesisch Water) |
Eau |
Water |
水
(井戸水) |
Mout |
Malt |
Malt |
モルト(麦芽) |
Hop |
Houblon |
Hop |
ホップ |
Gist |
Levure |
Yeast |
酵母 |
Gerst |
Orge |
Barley |
大麦 |
Tarwe |
Froment |
Wheat |
小麦 |
Suiker |
|
Suger |
砂糖 |
Kandij
(Kandijsuiker) |
|
Candy |
氷砂糖 |
Kruiden |
|
Harb |
ハーブ |
Honing |
Miel |
Honey |
はちみつ |
Appel |
Pomme |
Apple |
リンゴ |
Ginseng |
Ginseng |
Ginseng/Korean Carrot |
朝鮮人参 |
醸造方法に関する言葉 |
フラマン語 |
ワロン語 |
英語 |
意味 |
Spontane gisting |
Fermentation Spontanée |
Spontaneous fermentation |
自然発酵 |
Hoge Gisting |
Haute Fermentation |
Top-fermentation |
上面発酵 |
Lage Gisting |
|
Bottom-fermentation |
下面発酵 |
Gist op de fles |
Fermentation en bouteille |
Bottle refermentation |
瓶内発酵 |
Hergist op de fles |
Refermentation en bouteille |
Bottle refermentation |
瓶内再発酵 |
Nagisting op de fles |
Refermentee en bouteille |
Second fermentation in the bottle |
瓶内二次発酵 |
Niet gefilterd
(Ongefilterd) |
Non Filtrée |
Unfiltered |
無ろ過 |
op Gist |
sur lie |
|
澱の上(発酵後、濾過していない旨) |
地名に関するもの |
フラマン語 |
ワロン語 |
英語 |
意味 |
Brugse(ブルグス) |
|
|
|
その他 |
フラマン語 |
ワロン語 |
英語 |
意味 |
de(ドゥ) |
|
of |
〜の |
Het(ホット) |
La ,Le |
The |
|
inwoner |
|
|
住民 |
Karakter |
|
Character |
性格、キャラクター |
Kasteel |
Ch. |
|
|
Kop |
|
Head |
頭 |
Kopping |
|
Heady |
(酒が)強い |
Kwaliteit
(Eigen Kwaliteit) |
|
Quality |
質
(独特の質) |
met |
|
with |
〜を用いて |
N.V.
(Naamloze Vennootschap) |
S.A.
(Société Anonyme) |
Incorporated Campany |
株式会社 |
|
Corporation |
有限会社 |
〜 of 〜 |
|
〜 or 〜 |
〜又は、〜 |
spotnaan |
|
nickname |
あだ名 |